野菜餃子

お手製グルテンフリー野菜餃子。 皮から小麦無しで作りました。 手作りならではのもっちり感です。 水餃子にしてもお子様に食べやすい一品です。

春の味覚

田せり 普通のせりよりも香り高い 山うど 一物全体きんぴらに 式部草 茹でると少しぬめりが出る 日本の食材をふんだんに使って メニューも旬なものをお届けしております。

春野菜のカルボナーラ

グルテンフリーのパスタ

フルーツサラダ

マクロビオティックプレート

野菜のテリーヌ

12月発売の雑誌「美ST」 きれいになるおせちとしてMAKIROBIおせちが掲載されます。 レシピも載せますのでよかったらお正月に マクロビオティック御節はどうですか。

秋の吹き寄せ煮

季節が変わり、 食材、切り方、調理の仕方、味付け この季節にあった料理へのシフトチェンジ

もちきびと野菜が入った和風シチュー

車麩のソテートマトクリームソース

わかめと生野菜和風ドレッシング じゃがいものメープルソテー

夏野菜を沢山使って “和”にしてみました

ヴィーガンサラダ（自家製ドレッシング付き）

赤なすの豆乳ヨーグルトソースがけ

紫玉ねぎピクルスのひじきサラダ

豆腐ハンバーグ、アラメとピーマンの炒め、つぶし大豆の豆乳マヨ和え、

春野菜と雑穀春巻、筍と春雨のチャプチェ、しめじと新じゃがのガーリック炒め